Semoga tips beerikut dapat berguna dan merupakan catatan kecil saya supaya saya lebih mudah mencarinya.
Tips membuat creamhorn
1.
Setiap selesai melipat adonan kulit
istirahtkan 10-15 menit supaya mudah digilas lagi.
2.
Adonan kulit harus kalis dan tidak
telalu kaku karena pada waktu dioven bisa lepas alias tidak berbentuk.
3.
Gulung dari bagian yang lebar supaya lebih
mudah.
4. Gunakan gula bebutir kasar supaya tidak mudah leleh.5. Oven suhu 180-200 derajat Celcius selama kurleb 45 menit.